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Pepper X

Neue schärfste Chilischote?

Pepper X: Neue schärfste Chilischote?

Wenn Sie so weit gekommen sind, haben Sie wahrscheinlich schon von der neuen schärfsten Paprika der Welt gehört. Während bisher alle nur bei der bloßen Begegnung mit Carolina Reaper schwitzten, erwarten sie jetzt gespannt die Ankunft des neuen Champions.

Woher kommt diese Chilischote?

Und wie ist es mit ihrer Existenz?

Die aktuelle Rekordhalterin der schärfsten Chilischote der Welt ist die Carolina Reaper. Ihren Primat belegt auch der Eintrag im Guinness-Buch der Rekorde. Seit 2013 dominiert sie allen anderen Chilischoten.

Konkurrenz am Horizont

Hinter der Züchtung der Carolina Reaper steht Ed Currie von der PuckerButt Pepper Company. Desto größeres Aufsehen und Erstaunen verursachte, als derselbe Züchter ankündigte, dass es ihm gelungen sei, eine noch schärfere Chilischote zu züchten, die er vorläufig Pepper X nannte.

 

Name Pepper X
Art Capsicium Chinense
Schärfe 3 180 000 SHU
Geschmack Süß mit fruchtigen Untertönen
Herkunftsland USA

 

Wie ist die Kraft von Pepper X?

Als Ed Currie diese Sensation 2017 der Welt ankündigte, gab er auch an, dass diese Chilischote 3.180.000 SHU erreichen soll, was fast eine Million SHU mehr ist als die Carolina Reaper! Das Einzige, was sie vom absoluten und offiziellen ersten Platz trennt, ist die Anerkennung durch die Guinness-Weltrekorde.

Offiziell wurde die Stärke diese Chilischote nicht gemessen. Daher ist es immer noch nicht möglich, sie als die schärfste zu deklarieren, was vielen Spekulationen Tür und Tor öffnet.

Chilischote für die Mutigsten

Wenn wir uns den SHU-Wert ansehen, den Pepper X erreicht, sehen wir, dass es eine echte Herausforderung für alle Chili-Liebhaber werden wird. Überlegen Sie selbst, Schweiß- und Tränenströme kann oft die Habanero selbst hervorrufen.

Pepper X ist 9-mal stärker als Habanero. Sagt Ihnen diese Zahl nicht viel, weil Sie kein eingefleischter Fan sind? Dann werden Sie vielleicht mehr im Bilde sein, wenn wir sagen, dass Pepper X bis zu 320-mal stärker ist als Jalapeño!

Verwendung in der Küche

Wenn Sie darüber nachdenken, wie Sie diese Chilischote in Zukunft in der Küche verwenden können, müssen Sie sich keine allzu großen Sorgen machen. Aufgrund ihrer Schärfe wird es sicherlich nur eine Zutat in den schärfsten Saucen bleiben, oder es wird die nächste Herausforderung in der Welt der Chilis. Es wird definitiv kein gewöhnliches Kochzubehör sein.

Die Geburt einer neuen Legende oder Fake News?

Wann diese von Legenden umwitterte Chilischote offiziell die Welt der schärfsten Chilis betritt, ist einstweilen eine Frage. Da ihre Existenz bereits 2017 bekannt gegeben wurde und es immer noch keine offiziellen Beweise für ihre Stärke gibt, herrscht bei den Fans eine gewisse Skepsis.

Jetzt müssen wir nur noch abwarten, ob die vorläufig genannte Pepper X wirklich die neue gekrönte Königin der schärfsten Chilis wird und ob ihr bis zur Messung eine neue Legende den Rang nicht stiehlt.

Lernen Sie die aktuelle Chili-Rekordhalterin kennen

Es ist immer erregend, eine neue schärfste Chilischote zu erwarten, vergessen Sie jedoch nicht, wie viele Male hier ein solches Aufsehen war und es dennoch niemandem gelungen ist, die Carolina Reaper zu übertreffen.

Wenn Sie Chili lieben und von Capsaicin buchstäblich besessen sind, dann probieren Sie unsere Hot Chip Challenge! Der Inhalt der Packung ist ein Chips aus der schärfsten Chilischote der Welt und es geht um eine echte Herausforderung nur für die Mutigsten! Wenn Sie es essen und das Ganze auf einem Video aufnehmen können, das Sie in sozialen Netzwerken mit dem Hashtag #hotchipchallenge teilen, können Sie an unserem Wettbewerb teilnehmen!

Wenn Sie sich für die Challenge bisher nicht fühlen, versuchen Sie andere Chili-Spezialitäten, die Sie bei uns eine ganze Reihe finden. Sie können mit Saucen, Marmeladen, Snacks beginnen, sich für ein der ausgewählten Gewürze entscheiden oder ein paar getrocknete Chilischoten versuchen.