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Naga Bhut Jolokia chilischoten 10g

Naga Bhut Jolokia chilischoten 10g
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Jetzt sollten die Fans von Herausforderungen aufmerken! Wir stellen euch den gefürchteten Naga Bhut Jolokia Chili vor. Auf der Scoville-Skala erreicht er bis zu 1 000 000 SHU! Dieser Chili macht viele Draufgänger zu schaffen, obwohl die hohe Schärfe durch einen angenehm fruchtigen Geschmack ausgeglichen wird, der von grünen Apfel- und Aprikosentönen durchzogen ist.

SHU Schärfe 1 000 000
Herkunftsland Indien
Schärfe
  • 6
Preis inkl. MwSt.: 4,25 €
Auf Lager
Beschreibung

Naga Bhut Jolokia chilischoten 10g

 

Aussehen

Die Farbe der Chilischoten ist rot und die Form ist eher länglich als rundlich. Die Größe liegt irgendwo zwischen 6 und 9 cm.

Geschmack und Aroma

Süßer, fruchtiger Geschmack mit Tönen von Äpfeln und Aprikosen

Schärfe

1 000 000 SHU

Verwendung in der Küche

Wie wendet man Naga Bhut Chili in der Küche am besten an? Er passt gut zu Curry, verschiedenen Saucen oder Hähnchen. Er passt auch wunderbar zu süßen Gerichten.

Ursprungsland

Indien

Langsamer und schleichender Angriff

Naga Bhut Jolokia oder Ghost Chili ist ein Chili, der einige Zeit den Rekord in Schärfe hielt. Obwohl er von Carolina Reaper abgesetzt wurde, ist Jolokia immer noch ein sehr scharfer Spieler im Bereich der Chilischoten.

Das Wort „Naga“ bedeutet „Kobra“, das Wort „bhut“ bedeute „Geist“. Genau daraus ergibt es sich sein Charakter. Dieser Chili beginnt nämlich sehr langsam zu brennen. Aber sobald er Sie erbeutet, wird er Ihnen nicht so einfach lassen!

Er hat einen intensiven, süßen bis fruchtigen Geschmack. Du kannst ihn in Ruhe genießen, denn die Schärfe beginnt nicht sofort. Der Chili lässt sich Zeit und wird Sie nach etwa einer halben Minute angreifen. Und dann beginnt die echte Wildnis. Bereiten Sie sich auf Schwitzen, Schluckauf, Tränenfluss und Kurzatmigkeit vor.

Naga Bhut Jolokia als Medizin

Die Heimat dieser Chilischote ist Bangladesch, wo sie in vielen Haushalten nicht nur zum Kochen, sondern auch als Mittel gegen Magenschmerzen verwendet wird. Sogar gegen hohe Sommertemperaturen soll er helfen. Klingt das unverständlich? Gar nicht! Der Chili bringt Sie ins Schwitzen, was am Ende wirklich zu einem Absinken der Körpertemperatur führt! Aber Naga Bhut Jolokia kann nicht nur heilen. Er wird auch zur Herstellung von sehr effektiven Pfeffersprays verwendet.

Zutaten

Naga Jolokia Chili 100 %

Gewicht

10 g