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Ancho chili flocken 30g

Dieser Chili könnte eindeutig eines der mexikanischen Staatssymbole sein! In der mexikanischen Küche steht er an erster Stelle der Beliebtheit. Kein Wunder. Eine optimale, leichte Schärfe, angenehm fruchtiges Aroma und Geschmack mit Pflaumentönen. Die Flocken aus diesen Chilischoten müssen Sie einfach haben!

SHU Schärfe 2 500
Herkunftsland Mexiko
Schärfe
  • 1
Preis inkl. MwSt.: 3,70 €
Beschreibung

Ancho chili flocken 30g

 

Aroma und Geschmack

fruchtiges Aroma und erdiger, leicht süßlicher Pflaumen-Rosinen-Geschmack

Schärfe

2500 SHU

Verwendung in der Küche

Wenn Sie Chili lieben, dann ist Ihnen sicherlich nicht entgangen, dass dieser Chili überall passt! Sie können Saucen, Suppen, Fleischgerichte sowie verschiedene Desserts mit Schokolade auflisten. Der Einsatz ist einfach unglaublich breit!

Wenn Ihnen diese gewöhnlichen Dinge nicht ausreichen, bereiten Sie unbedingt ein mexikanisches Rezept zu. In der mexikanischen Küche spielt diese Chilischote eine Schlüsselrolle, daher kann man sich bei der Verwendung nicht irren.

Ursprungsland

Mexiko

Chilischoten, in die sich jeder verlieben wird

Wir lieben starke Schärfe. Ebenso lieben wir jedoch feine Schärfe, die andere außergewöhnliche Aromen verbirgt. Deshalb haben wir uns wie Mexiko in diesen Chili verliebt. Seine feine Schärfe reißt auch echte Anfänger hin. Die schöne dunkle Farbe schmeichelt jedem Gericht. Und zum Pflaumen-Rosinen-Geschmack – dem brauchen wir nichts hinzuzufügen.

Ancho ist eine getrocknete Form von Poblano-Chili. Bei der Ernte hat er dunkelgrüne Farbe. Die dunklen Farbtöne bringt erst der Trocknungsprozess. Wir stehen zu der Behauptung, dass Sie diese Flocken einfach probieren müssen, um zu feststellen, wie Mexiko schmeckt!